lunch/brunch gerecht

Stokbrood Chèvre Blanc

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 496 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Stokbrood Chèvre Blanc Productfoto  560x560
Stokbrood Chèvre Blanc Productfoto  1024x868

Ingrediënten

375
7,50/liter
4 el olijfolie
079
6,32/liter
1 el citroensap
2 el gedroogde tomaat op olie
108
36,00/kilo
1 el peterselie
6 plakjes bacon
0,5 el plantaardige olie
1 stokbrood
098
4,17/kilo
2 el grove mosterd
300 g Chèvre Blanc
134
10,72/kilo
100 g rucola

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Klop van de olijfolie, het citroensap, de gedroogde tomaatjes en de peterselie een dressing.
  2. Bak de bacon zachtjes bruin in de plantaardige olie. Zorg ervoor dat hij niet té krokant wordt.
  3. Snijd het stokbrood in de lengte open. Bestrijk het brood met de mosterd.
  4. Leg achtereenvolgens de bacon, de kaas en de rucola erop.
  5. Schep vlak voor het serveren de dressing erover en snijd het brood in stukken.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 496
Koolhydraten (g) 25
Eiwitten (g) 18
Vet (g) 36

Tip

Als alternatief voor de zelfgemaakte dressing kun je de Jumbo Smaakmakers honing-mosterd dressing gebruiken.

Meest bekeken recepten

Bonengoulash met peterselie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 780 min 4 porties Eenvoudig
Quiche met zuurkool en beenham Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Wienermelange Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met zoete aardappel Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig