Laden...
hoofdgerecht

Tandooriburger met naanbrood

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 846 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Tandooriburger met naanbrood Productfoto  560x560
Tandooriburger met naanbrood Productfoto  1024x868

Ingrediënten

119
1,19/stuk
250 g spitskool
138
9,20/kilo
150 g worteljulienne (zakje)
059
0,59/stuk
3 bosuitjes
187
11,00/kilo
2 el tandoori Indiase kruidenpasta (pot)
375
7,50/liter
3 el olijfolie
089
8,90/kilo
3 tenen knoflook
2 schalen Jumbo Jamie Oliver ‘Brilliant’ angus burger (à 2 stuks)
169
1,69/kilo
200 g yoghurt Griekse stijl
180
0,01/stuk
4 knoflook-korianderbroden (of naturel)
219
109,50/kilo
0,5 bakje koriander (15 g)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Je kunt het naanbrood in een broodrooster roosteren of onder de ovengrill - gebruik je de oven, verwarm die dan nu alvast voor. Meng de spitskool, wortel en bosui in een kom.
  2. Doe de kruidenpasta in een kom en roer los met 1 el olijfolie. Pers de knoflook erboven, roer nog eens en bestrijk de burgers met wat van het mengsel.
  3. Doe de yoghurt in een schaaltje, schep 1 eetlepel van de kruidenolie erdoor en schep de rest van de olie om met de koolsalade.
  4. Verhit in een koekenpan de laatste 2 el olijfolie en bak de burgers in 5 min. bruin en gaar. Keer ze af en toe. Rooster intussen de naanbroden in een broodrooster of onder de grill in de oven.
  5. Snijd de naanbroden open. Schep op de onderste helften wat koolsalade en leg er een burger op. Schep een beetje van de yoghurtsaus erover en bestrooi met wat koriander. Vouw de broodjes dicht en serveer ze met de rest van de koolsalade en yoghurtsaus.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 846
Koolhydraten (g) 79
Eiwitten (g) 37
Vet (g) 40

Meest bekeken recepten

Toast met gevulde portobello en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Broccoliwraps met avocado, houmous en geitenkaas Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Broccolinasi met kip en pinda's Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Mango-kokossmoothie Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 5 min 4 porties Eenvoudig