Tante Fanny Vers Quiche- & Taartdeeg 300g
✔ lactosevrij*
✔ geschikt voor vegetariërs
*Lactosevrij: Lactose < 0,1 %
Uitgebreide productinformatie
Productomschrijving
Vers quiche- & taartdeeg 300 gVoedingswaarden
| per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie: | 1781 kJ / 427 kcal |
| Vetten: | 25 g |
| waarvan verzadigde vetzuren: | 12 g |
| Koolhydraten: | 44 g |
| waarvan suikers: | 2.9 g |
| Vezels: | 1.2 g |
| Eiwitten: | 5.8 g |
| Zout: | 0.90 g |
Ingrediënten
- 53% tarwebloem
- palmvet
- water
- koolzaadolie
- ethylalcohol
- tarwezetmeel
- zout
- suiker
- zuurteregelaar: citroenzuur
- antioxidant: ascorbinezuur
- *lactosevrij: lactose < 0,1 %
Bereidingsmethode
Tante Fanny Bereidingswijze:
Vers Quiche- & Taartdeeg in de verpakking ca. 10-15 min. voor gebruik uit de koelkast halen.
1 Oven voorverwarmen: elektrische oven 190° C, heteluchtoven 170° C.
2 Deeg uitrollen, bakpapier eraf halen en het deeg in een ingevette vorm (Ø 28cm) leggen (als alternatief kan men ook het deeg met het meegerolde
bakpapier gelijk in de vorm leggen, het invetten hoeft dan niet).
Met het overhangende deeg de deegrand versterken.
Receptidee voor een Prei-Uien-Quiche met Prosciutto ham
3 1 fijngesneden ui en 350 g fijngesneden prei over het deeg verdelen.
4 4 eieren, 300 g zure room of crème fraîche, zout, peper en wat geraspte nootmuskaat door elkaar roeren en over de vulling in de vorm gieten.
5 Onderin de oven in 45-55 min. goudbruin bakken. Na het bakken met prosciutto beleggen.
Baktijd: Taart/Quiche 45 - 55 minuten
Tip: Als de vulling erg nat is kan de deegbodem ook eerst "blind gebakken" worden m.b.v. erwten/bonen of rijst, voor een knapperige bodem. De quiche is klaar als de vulling goed gestold is.
Bewaren
Gekoeld bewaren bij + 2° C tot + 8° C. Na het openen direct verwerken. Geschikt om in te vriezen. Diepgevroren (-18° C) 3 maanden houdbaar. Ontdooitijd: ca. 2-3 uur bij kamertemperatuur, ca. 10 uur in de koelkast. Na ontdooien direct verwerken. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Allergiewaarschuwing
- Zonder Lactose
- Bevat Tarwe
V-Label (European Vegetarian Union) - Vegan - V-Label.eu
- Land van oorsprong: Oostenrijk
Over de fabrikant
Voor gratis recepten kijkt u op www.tantefanny.nl
Contactgegevens:
Tante Fanny Frischteig GmbH
Parkstraβe 24
4311 Schwertberg
Betaalmethode
Online bestellen? Pin met betaalpas of creditcard bij levering.
Zakelijke klanten kunnen ook op aanvraag achteraf betalen.
