Laden...
hoofdgerecht

Thaise groene kipcurry met sperziebonen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 781 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Thaise groene kipcurry met sperziebonen Productfoto ID Shot 560x560
Thaise groene kipcurry met sperziebonen Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

154
3,85/kilo
350 g Fair Trade Original pandanrijst
239
4,78/liter
3 el zonnebloemolie
320 g Nieuwe Standaard Kip kipdijfilet (schaal)
800 g sperziebonen
144
20,57/kilo
1 bakje Fair Trade Original groene currypasta (70 g)
177
4,43/liter
1 blik Fair Trade Original kokosmelk (400 ml)
100 ml heet water

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in een braadpan de olie. Bak de kip met de sperziebonen al omscheppend 3 min.
  2. Voeg de currypasta, kokosmelk en het hete water toe en breng aan de kook.
  3. Draai het vuur laag en kook nog 5 min. zachtjes.
  4. Schep de rijst op 4 borden en verdeel er de kipcurry over. Serveer eventueel met partjes limoen.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 781
Koolhydraten (g) 84
Eiwitten (g) 24
Vet (g) 37

Tip

Variatietip: voeg met de kokosmelk 60 g Thaise maaltijdmix (cashew & kokos) toe.

Meest bekeken recepten

Risotto van courgette Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Pikante BBQ-taco met kip Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika met yoghurtsaus Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Lauwwarme groentesalade met gegrilde stukjes Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig