lunch/brunch gerecht

Toast met gerookte zalm en rucola-tuinkersboter

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 298 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Toast met gerookte zalm en rucola-tuinkersboter Productfoto  560x560
Toast met gerookte zalm en rucola-tuinkersboter Productfoto  1024x868

Ingrediënten

189
7,56/kilo
100 g ongezouten roomboter
1 bakje rucolacress
0,99074
0,74/stuk
1 bakje tuinkers
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper
149
5,96/kilo
1 twistbrood (400 g) of tapasbrood groene olijven (300 g)
550
36,67/kilo
300 g gerookte Noorse zalmfilet
1 broodrooster

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Roer de boter in een kom glad. Roer de helft van de rucolacress en de tuinkers erdoor. Breng op smaak met zout en peper.
  2. Rooster het brood in de broodrooster goudbruin. Laat de toast iets afkoelen en besmeer royaal met de kruidenboter. Verdeel de plakjes zalmfilet er losjes over. Snijd de toast evt. in grove stukken. Bestrooi met de rest van de rucolacress en tuinkers.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 298
Koolhydraten (g) 24
Eiwitten (g) 14
Vet (g) 16

Tip

Ook heerlijk met zuurdesem- of speltbrood.

Meest bekeken recepten

Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig