voorgerecht

Tomaten-groentesoep met hamblokjes en gebakken uitjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 194 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Tomaten-groentesoep met hamblokjes en gebakken uitjes Productfoto ID Shot 560x560
Tomaten-groentesoep met hamblokjes en gebakken uitjes Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

1,5 l water
102
10,85/kilo
1 pakje tomatensoep
328
6,56/liter
2 el wokolie
400 g Hollandse roerbakgroenten
149
46,56/kilo
1,5 el kerriepoeder
189
12,60/kilo
200 g hamblokjes
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper
050
5,00/kilo
2 el gebakken uitjes

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng in een diepe pan het koude water met de inhoud van het zakje soep al roerend aan de kook en kook het 8 min. op laag vuur.
  2. Verhit ondertussen de olie in een wok en roerbak de roerbakgroenten met de kerrie en de hamblokjes 3 min. Voeg het mengsel aan de soep toe en kook de soep nog 2 min. Breng op smaak met zout en peper.
  3. Schep de soep in de kommen en bestrooi met de gebakken uitjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 194
Koolhydraten (g) 18
Eiwitten (g) 8
Vet (g) 10

Tip

In plaats van gebakken uitjes kun je ook kant-en-klare croutons over de soep strooien. Deze soep kan de avond tevoren al worden bereid. Lekker makkelijk voor de volgende dag. Je kunt de soep ook invriezen. Doe dat bijvoorbeeld in eenpersoonsporties. In de diepvries blijft de soep ca. 2 maanden goed.

Meest bekeken recepten

Maaltijdplaattaart met broccoli Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 34 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika met yoghurtsaus Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Risotto van courgette Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Lauwwarme groentesalade met gegrilde stukjes Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig