Laden...
hoofdgerecht

Tomatensoep met croque-monsieur

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 618 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Wachttijd 10 min
Totale tijd 40 min
Print
Tomatensoep met croque-monsieur Productfoto ID Shot 560x560
Tomatensoep met croque-monsieur Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

247
4,33/liter
2 zakken Unox klassieke tomatensoep (à 570 ml)
147
5,88/kilo
30 g Blue Band voor koken, bakken en braden
049
0,49/kilo
30 g bloem
063
1,26/liter
300 ml melk
247
14,11/kilo
100 g geraspte belegen kaas
273
68,25/kilo
1 snufje nootmuskaat
149
1,49/stuk
8 sneetjes volkorenbrood
209
16,72/kilo
8 plakjes Zeeuws spek
219
21,06/kilo
1 snufje zout
1 snufje peper
1 bakplaat

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Smelt de boter in een steelpan. Voeg de bloem toe en bak al roerend met een houten lepel op laag vuur 1 min.
  2. Voeg kloppend met een garde de melk toe en klop tot een gladde saus. Kook de saus 1 min. zachtjes. Neem de pan van het vuur en voeg de kaas toe. Breng op smaak met nootmuskaat, peper en een beetje zout.
  3. Besmeer 4 sneetjes brood met een beetje kaassaus. Leg het spek erop en verdeel er weer een beetje kaassaus over. Dek af met de laatste 4 sneetjes brood en leg de sandwiches op de bakplaat. Verdeel de rest van de kaassaus over de bovenkant van het brood.
  4. Bak de croquemonsieurs in de voorverwarmde oven in 8-10 min. goudbruin. Verwarm intussen de soep volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  5. Schep de soep in 4 kommen en serveer met de croque-monsieurs.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 618
Koolhydraten (g) 56
Eiwitten (g) 27
Vet (g) 30

Meest bekeken recepten

Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto ID Shot 180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren
Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto ID Shot 180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig