Laden...
hoofdgerecht

Turkse eieren in tomatensaus

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 213 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Turkse eieren in tomatensaus Productfoto ID Shot 560x560
Turkse eieren in tomatensaus Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

365
7,30/liter
2 el olijfolie
199
1,99/kilo
2 uien
099
0,99/stuk
2 paprika's naar keuze
196
56,00/kilo
1 tl gemalen komijn
045
1,13/kilo
400 g tomatenblokjes
213
0,36/stuk
4 eieren
098
32,67/kilo
2 el peterselie (bakje 30 g)
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in een hapjespan de olijfolie. Fruit de ui 1 min. Voeg de paprika toe en bak 3 min. mee. Schep de komijn erdoor.
  2. Voeg de tomatenblokjes toe en kook in 5 min. tot een dikke saus.
  3. Maak in de saus kuiltjes. Breek boven elk kuiltje een ei; zorg dat de dooier heel blijft. Bestrooi met zout en peper en leg de deksel op de pan. Bak de eieren in 4-6 min. naar wens gaar. Verdeel de eieren in tomatensaus over de borden en bestrooi met de peterselie.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 213
Koolhydraten (g) 15
Eiwitten (g) 11
Vet (g) 11

Tip

Lekker met geroosterde XL pitabroodjes.

Meest bekeken recepten

Vistaco's Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Oosterse zalm van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 140 min 4 porties Gemiddeld
Turkse gehaktpizza met tzatziki Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Gemiddeld
BBQ-quiches met tomaat, yoghurt en basilicum Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig