Laden...
hoofdgerecht

Valess-burger met paprika en yoghurtsaus

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 484 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Valess-burger met paprika en yoghurtsaus Productfoto  560x560
Valess-burger met paprika en yoghurtsaus Productfoto  1024x868

Ingrediënten

4 Valess burger (schaal à 2 stuks)
069
0,69/stuk
1 komkommer
4 maaltijdpita's
256
10,24/liter
4 el olijfolie
068
1,36/liter
200 ml volle yoghurt
089
8,90/kilo
2 tenen knoflook
207
138,00/kilo
2 el munt
044
2,20/liter
2 tl citroensap
116
15,47/kilo
0,5 zak rucolamelange (zak à 75 g)
198
0,99/stuk
1 zoete puntpaprika
219
8,76/kilo
250 g snacktomaatjes (beker)
079
15,80/kilo
1 snufje peper
1 rasp

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Halveer de komkommer in de lengte en schraap met een theelepel de zaadlijsten eruit. Rasp de komkommer en laat 5 min. in een zeef uitlekken. Druk zo veel mogelijk resterend vocht uit de komkommer.
  2. Rooster intussen de pitabroodjes. Meng voor de tzatziki de komkommer met 2 el olijfolie en de yoghurt. Pers de knoflook boven de yoghurt en meng er de munt, het citroensap en peper naar smaak door.
  3. Verhit in een koekenpan de resterende 2 el olijfolie. Bak de burgers in 4 min. aan beide kanten goudbruin.
  4. Snijd de broodjes open. Verdeel er de sla, paprika en burgers over. Schep er een beetje tzatziki bij. Leg de pita’s op 4 borden en serveer met de tomaatjes en rest van de tzatziki.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 484
Koolhydraten (g) 54
Eiwitten (g) 22
Vet (g) 18

Meest bekeken recepten

Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Risotto met kip en groente Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig