Van Gilse Geleisuiker Speciaal 500g

Duurzame bietenteelt
Van Gilse Geleisuiker Speciaal is een mengsel van kristalsuiker en pectine. De kristalsuiker komt uit suikerbieten die op eigen bodem geteeld worden. De boeren zijn allen gecertificeerd en het verbouwen van suikerbieten vindt plaats met zorg voor het milieu, de omgeving en het landschap. Na de oogst wordt in de suikerfabriek de Kristalsuiker op een zorgvuldige en natuurlijke wijze uit de suikerbiet gewonnen. Voor meer informatie over suiker kijk op www.vangilse.nl

    Uitgebreide productinformatie

    Productomschrijving

    Geleisuiker speciaal

    Voedingswaarden

      per 100 gramper portie (2g)
    Energie1682 kJ34 kJ
    396 kcal8 kcal
    Vet0.2 g0 g
    waarvan verzadigd vet0.2 g0 g
    Koolhydraten97 g2 g
    waarvan suikers97 g2 g
    Eiwit0 g0 g
    Zout0.04 g0 g
    Deze verpakking bevat 250 porties van 2 gram.

    Ingrediënten

    • Suiker
    • geleermiddel (pectine)
    • voedingszuur (citroenzuur)
    • plantaardige olie (palm, kokos)
    • conserveermiddel (kaliumsorbaat)

    Bereidingsmethode

    Lekker met van Gilse Geleisuiker Speciaal
    Zo maakt u de lekkerste halfzoete jam
    Meng 1250 gram schoongemaakt, vers, rijp en gepureerd fruit met 500 g Van Gilse Geleisuiker Speciaal. Breng het mengsel in een grote, hoge pan al roerend aan de kook. Laat het mengsel 1 minuut goed doorkoken. Vul de glazen potten tot de bovenrand met de het (nog dunne) jam. Sluit de potten goed af en zet ze 5 minuten ondersteboven. Bewaar de jam op een koele, donkere plaats.

    Zo maakt u de lekkerste halfzoete gelei
    Meng 1.1 liter vruchtensap met 500 g Van Gilse Geleisuiker Speciaal en breng dit aan de kook. Laat het mengsel 1 minuut goed doorkoken.

    Zo maakt u de lekkerste confiture
    Snijd 1250 g fruit één dag van te voren in kleine stukjes in plaats van pureren. Laat het mengsel 3 minuten goed doorkoken.

    Algemene tips
    Gebruik schone glazen potten (gewassen in de vaatwasser). Was eerst het fruit en laat het goed uitlekken. Verwijder dan pas de steeltjes, pitten en kroontjes. Gebruik per keer maximaal 1 kg Van Gilse Geleisuiker Speciaal (max. 2 pakken) en maximaal 2.5 kg fruit. De kooktijd begint wanneer de massa borrelt en blijft borrelen, als u robert. De jam wordt pas stevig tijdens het afkoelen. Eventueel schuim kunt u van de jam afscheppen. U kunt de jam, gelei en confituur ongeopend een jaar bewaren. Na opening is de jam gekoeld beperkt houdbaar. De allerlekkerste recepten voor jam, gelei en confiture vindt u op www.vangilse.nl

    Bewaren

    Droog bewaren. Van Gilse Geleisuiker Speciaal is onbeperkt houdbaar, maar de geleerkracht kan na verloop van tijd minder worden.

      Over de fabrikant

      Van Gilse sinds 1882.

      www.vangilse.nl

      Contactgegevens:

      Suiker Unie
      Postbus 100
      4750 AC Oud Gastel

      Betaalmethode

      Online bestellen? Betaal met PIN, creditcard of Apple Pay bij levering.
      Zakelijke klanten kunnen ook op aanvraag achteraf betalen.