Laden...
lunch/brunch gerecht

Vergeten-groentesoep en courgettetaartjes met knakworst

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 361 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 25 min
Totale tijd 45 min
Print
Vergeten-groentesoep en courgettetaartjes met knakworst Productfoto ID Shot 560x560
Vergeten-groentesoep en courgettetaartjes met knakworst Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

296
5,19/liter
1 zak Unox De Proeverij Romige Vergeten-groentesoep
180
7,50/kilo
1 Unox knakworst
065
0,65/stuk
0,5 courgette
179
0,30/stuk
1 ei
088
7,04/kilo
2 el crème fraîche (bekertje 125 g)
227
12,97/kilo
100 g geraspte belegen kaas
314
209,33/kilo
1 tl gedroogde oregano
134
2,98/kilo
4 plakjes hartige taartdeeg (diepvries)
175
42,68/kilo
1 snufje peper
1 muffinvorm (6 holtes)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Snijd de knakworst in de lengte in ieren en snijd de repen in kleine stukjes.
  2. Doe de courgette en worst in een kom. Schep er het ei, de crème fraîche, kaas, oregano en peper naar smaak door.
  3. Snijd van de deegplakjes 2 cm van de rand zodat plakjes van 8 x 8 cm ontstaan. Druk het deeg in 4 holtes van de muffinvorm. Schep er het courgettemengsel in.
  4. Bak de taartjes in de voorverwarmde oven in 20-25 min. goudbruin en gaar. Verwarm intussen de soep volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  5. Schep de soep in 4 kommen en serveer met de courgettetaartjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 361
Koolhydraten (g) 31
Eiwitten (g) 15
Vet (g) 19

Tip

Bestrooi de overgebleven reepjes hartigetaartdeeg met geraspte belegen kaas en bak ze 15 min. in een op 200 °C voorverwarmde oven.

Meest bekeken recepten

Nachosalade met kip en avocado Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Bavette van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Gemiddeld
Pokebowl met tonijn en mango Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 2 porties Eenvoudig
Frisse aardbeien-yoghurtmoussetaart Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 270 min 4 porties Eenvoudig