hoofdgerecht

Verrassende bloemkoolquiche met rookworst

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 757 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 35 min
Totale tijd 55 min
Print
Verrassende bloemkoolquiche met rookworst Productfoto ID Shot 560x560
Verrassende bloemkoolquiche met rookworst Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

2,69179
1,79/stuk
1 bloemkool
130
2,89/kilo
6 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries)
189
0,32/stuk
4 eieren
111
4,44/liter
200 ml slagroom
203
11,60/kilo
75 g geraspte Jongbelegen kaas
128
85,33/kilo
2 el bladpeterselie
107
3,89/kilo
1 Gelderse rookworst (275 g)
175
42,68/kilo
1 snufje peper
1 deegroller
1 lage quiche- of taartvorm (ø 24 cm)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Kook in een bodem water de bloemkoolroosjes 10 min. Leg intussen de deegplakjes op elkaar en rol ze uit tot een ronde lap van ø 30 cm. Bekleed de vorm met het deeg; klap overhangend deeg terug.
  2. Klop de eieren met de slagroom los. Voeg de kaas, peterselie en peper naar smaak toe.
  3. Giet de bloemkool af en laat goed uitlekken. Verdeel de bloemkool met de rookworst over de deegbodem. Schenk er het ei-kaasmengsel over.
  4. Bak de quiche in de voorverwarmde oven in 35 min. goudbruin en gaar. Bestrooi eventueel met extra geraspte kaas.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 757
Koolhydraten (g) 38
Eiwitten (g) 30
Vet (g) 53

Meest bekeken recepten

Quiche met zuurkool en beenham Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Gele kerriesoep met kaastosti Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
On the go-smoothie Productfoto ID Shot 180x180
  • ontbijtgerecht
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Spaghetti met rode saus en balletjes Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig