Laden...
hoofdgerecht

Verse schelvis uit de oven

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 258 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 25 min
Print
Verse schelvis uit de oven Productfoto ID Shot 560x560
Verse schelvis uit de oven Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

149
2,98/kilo
8 sjalotten
355
8,88/kilo
500 g schelvisfilet
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper
165
6,60/liter
100 ml droge witte wijn
114
4,56/liter
125 ml slagroom
142
71,00/kilo
4 el bieslook
4 partjes citroen
1 ingevette ovenschaal

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Snijd de sjalotten in de lengte in dunne plakjes en verdeel ze over de bodem van de ovenschaal.
  2. Leg de visfilet op de sjalotten, bestrooi de vis met zout en peper naar smaak.
  3. Schenk de wijn en de slagroom rond de vis in de schaal. Schuif de ovenschaal in het midden van de oven. Bak de vis in ca. 15 min. gaar.
  4. Haal de vis uit de oven, verdeel de vis over de borden, bestrooi met de bieslook en lepel de saus eroverheen. Serveer de citroen erbij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 258
Koolhydraten (g) 4
Eiwitten (g) 26
Vet (g) 14

Tip

Knijp eventueel wat partjes verse citroen uit boven het gerecht voor een fris accent.

Meest bekeken recepten

Snelle Italiaanse vissoep met garnalen Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Kipnasi met courgette Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto ID Shot 180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig