voorgerecht

Vlaams pasteitje

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 439 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 5 min
Totale tijd 20 min
Print
Vlaams pasteitje Productfoto ID Shot 560x560
Vlaams pasteitje Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

200 ml water
200 g kipfilet
142
3,55/kilo
250 g champignons
127
12,70/kilo
80 g smaakboter truffel
200
17,39/kilo
100 g slagersham
080
26,67/kilo
1 el peterselie
200 ml champignonsaus
6 pasteibakjes
4 pasteibakjes

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Breng in een koekenpan het water aan de kook. Voeg de kipfilet toe en kook tot het water bijna is verdampt. Voeg de champignons en de truffelboter toe.
  2. Draai het vuur laag. Schep de hamreepjes en de peterselie erdoor. Houd een klein beetje peterselie achter voor de garnering.
  3. Voeg de champignonsaus toe en verwarm de ragout 5 min. zachtjes. Bak intussen de pasteibakjes in de voorverwarmde oven in 4-5 min. warm en krokant.
  4. Zet op de borden een pasteibakje en vul ze met de kippenragout. Strooi een beetje peterselie over de pasteitjes.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2018/Magazine/HJ10-2/Receptenzoeker/MS-Receptenzoeker-HJ1810.jpg
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 439
Koolhydraten (g) 14
Eiwitten (g) 21
Vet (g) 33

Tip

Maak het pasteitje ook eens met kalkoenfilet

Meest bekeken recepten

Thaise gele curry met bloemkool en spinazie Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
On the go-smoothie Productfoto ID Shot 180x180
  • ontbijtgerecht
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Penne pesto met garnalen Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Volkoren speltmuffins met bosvruchten Productfoto ID Shot 180x180
  • ontbijtgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig