Laden...
lunch/brunch gerecht

Vlug rogge-sodabrood met pompoensoep

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Ervaren
  • 419 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Wachttijd 45 min
Totale tijd 75 min
Print
Vlug rogge-sodabrood met pompoensoep Productfoto ID Shot 560x560
Vlug rogge-sodabrood met pompoensoep Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

108
1,08/kilo
250 g volkoren tarwemeel
155
3,88/kilo
100 g biologisch roggemeel
088
1,96/kilo
50 g havermout
070
28,00/kilo
1 tl baksoda
125
4,17/kilo
1 tl fijn zeezout (afgestreken)
185
0,31/stuk
1 ei (L)
071
0,71/liter
300 ml karnemelk
1 beker Jumbo Jamie Oliver warming pompoensoep (à 500 g)
1 bakplaat

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Doe het volkorenmeel, roggemeel, de havermout, het zuiveringszout en zout in een grote kom en roer door elkaar.
  2. Klop in een andere kom het ei en de karnemelk door elkaar en roer vervolgens met een vork door de droge ingrediënten. Bestuif als alles goed gemengd is je handen met wat extra bloem en vorm een bal.
  3. Leg de deegbal op de met extra bloem bestoven bakplaat, bestuif eveneens met wat bloem en druk hem met je handen plat tot een dikte van 3 cm. Kerf met een scherp mes een kruisje of sterretje van ongeveer ½ cm diep in het midden.
  4. Bak het brood in de voorverwarmde oven in 40-45 min. goudbruin en gaar, of tot er een stevige korst op zit en het brood hol klinkt als je op de onderkant klopt. Bereid tijdens het bakken de soep volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  5. Laat het brood even op een rooster afkoelen en serveer het lauwwarm met de soep.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 419
Koolhydraten (g) 71
Eiwitten (g) 18
Vet (g) 5

Tip

Lekker met Jumbo Jamie Oliver warming pompoensoep.

Meest bekeken recepten

Tomatenpizza van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 46 min 4 porties Eenvoudig
Turkse gehaktpizza met tzatziki Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Gemiddeld
Oosterse zalm van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 140 min 4 porties Gemiddeld
BBQ-quiches met tomaat, yoghurt en basilicum Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig