Watermeloenijsjes met wittechocodip

Bereidingswijze

1. Snijd de watermeloen met schil in punten van 3 cm dik.
2. Maak met een scherp mesje inkepingen in de schil en steek de stokjes er tot de helft in.
3. Leg de watermeloenpunten op een bord met bakpapier 1 uur in de vriezer.
4. Smelt de chocolade in een hittebestendige kom boven een pan heet water (= au bain-marie); laat de kom het water niet raken. Dip de punt van de watermeloenijsjes in de chocolade en leg terug op het bakpapier om hard te worden.