lunch/brunch gerecht

Winterse zuurkooltosti met spek

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 509 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Winterse zuurkooltosti met spek Productfoto  560x560
Winterse zuurkooltosti met spek Productfoto  1024x868

Ingrediënten

255
2,55/stuk
8 sneetjes oerbrood spelt
375
7,50/liter
2 el olijfolie
8 el curryketchup
112
2,24/kilo
120 g verse zuurkool
239
12,58/kilo
4 plakjes komijnekaas
8 plakjes ovengebakken spek
1 tosti-ijzer

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm het tosti-ijzer. Bestrijk het brood met de olijfolie en keer het. Besmeer de andere zijde met de curryketchup.
  2. Maak de zuurkool los en verdeel over 4 sneetjes brood, aan de kant van de curry. Leg de kaas en het spek op de zuurkool. Dek af met de laatste 4 sneetjes brood en druk stevig aan.
  3. Bak de tosti’s in het tosti-ijzer in 4 min. Goudbruin en krokant. Snijd de tosti’s schuin door en leg ze op 4 borden. Spuit met wat extra ketchup rode hartjes op of naast de tosti’s.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 509
Koolhydraten (g) 49
Eiwitten (g) 20
Vet (g) 25

Tip

Steek of snijd het brood in hartjesvorm en maak hiermee hartjestosti's. Met de restjes brood maak je croutons.

Meest bekeken recepten

Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Italiaanse vissoep met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig