voorgerecht

Worstenbroodje met garnalen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Ervaren
  • 235 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 45 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 60 min
Print
Worstenbroodje met garnalen Productfoto  560x560
Worstenbroodje met garnalen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

098
2,18/kilo
500 g mix voor witbrood
399
26,60/kilo
350 g grote rauwe garnalen
129
2,58/kilo
1 sjalotje
089
0,89/stuk
75 g bleekselderij
125
1,25/stuk
75 g bospeen
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper
229
0,38/stuk
1 ei
089
0,03/stuk
1 bakplaat bekleed met bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereid de broodmix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de oven voor tot 185 °C.
  2. Hak de garnalen fijn. Meng de garnalen met de sjalot, de bleekselderij en de wortel. Voeg zout en peper naar smaak toe. Maak van het mengsel met vochtige handen balletjes van ca. 35 g.
  3. Verdeel het deeg in 10 stukken. Rol elk stukje deeg uit tot een platte cirkel. Leg er een garnalenballetje op en vouw het deeg eromheen. Leg het broodje met de naad naar beneden op de bakplaat.
  4. Bestrijk de broodjes dun met ei. Laat ze 10 min. rijzen. Bak de broodjes in de voorverwarmde oven in 12-15 min. goudbruin en gaar.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 235
Koolhydraten (g) 37
Eiwitten (g) 14
Vet (g) 3

Meest bekeken recepten

Snelle Italiaanse vissoep met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig