voorgerecht

Worstenbroodje met garnalen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Ervaren
  • 235 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 45 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 60 min
Print
Worstenbroodje met garnalen Productfoto  560x560
Worstenbroodje met garnalen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

098
2,18/kilo
500 g mix voor witbrood
399
26,60/kilo
350 g grote rauwe garnalen
129
2,58/kilo
1 sjalotje
089
0,89/stuk
75 g bleekselderij
125
1,25/stuk
75 g bospeen
219
23,30/kilo
1 snufje zout
193
47,07/kilo
1 snufje peper
232
0,39/stuk
1 ei
089
0,03/stuk
1 bakplaat bekleed met bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereid de broodmix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de oven voor tot 185 °C.
  2. Hak de garnalen fijn. Meng de garnalen met de sjalot, de bleekselderij en de wortel. Voeg zout en peper naar smaak toe. Maak van het mengsel met vochtige handen balletjes van ca. 35 g.
  3. Verdeel het deeg in 10 stukken. Rol elk stukje deeg uit tot een platte cirkel. Leg er een garnalenballetje op en vouw het deeg eromheen. Leg het broodje met de naad naar beneden op de bakplaat.
  4. Bestrijk de broodjes dun met ei. Laat ze 10 min. rijzen. Bak de broodjes in de voorverwarmde oven in 12-15 min. goudbruin en gaar.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 235
Koolhydraten (g) 37
Eiwitten (g) 14
Vet (g) 3

Meest bekeken recepten

Bruschetta trio Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde bospeen met pesto en pecorino Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 40 min 4 porties Eenvoudig
Kalkoenroast met cranberryvulling Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Veggie Wellington Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 45 min 4 porties Eenvoudig