Laden...
lunch/brunch gerecht

Wraps met spitskoolsalade

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 259 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Wraps met spitskoolsalade Productfoto  560x560
Wraps met spitskoolsalade Productfoto  1024x868

Ingrediënten

099
0,99/stuk
0,2 spitskool
100
3,08/kilo
150 g wortel
099
0,99/stuk
1 gele paprika
149
0,50/stuk
1 limoen
138
92,00/kilo
20 g koriander
117
1,80/liter
3 el mayonaise
100 g Turkse yoghurt
155
4,84/kilo
8 volkorenwraps
227
6,68/kilo
8 el green jalapeñorelish mild (Mexicaanse saus)
219
21,06/kilo
1 snufje zout
1 snufje peper
1 rasp

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Meng in een kom de spitskool, wortel, paprika en het limoensap. Snijd de koriander fijn en roer de helft ervan met de mayonaise en yoghurt door de koolsalade. Breng op smaak met zout en peper.
  2. Verwarm de wraps één voor één in een droge koekenpan. Verdeel de koolsalade over de wraps en schep de relish erop. Leg de rest van de koriander op de salade en rol de wraps op.
  3. Snijd de wraps schuin door en leg op 4 borden.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 259
Koolhydraten (g) 27
Eiwitten (g) 6
Vet (g) 13

Tip

Ook lekker: gebruik een gewassen spitskoolblad als tortilla of wrap. Variatietip: voeg voor een extra stevige wrap 175 g quorngehakt toe.

Meest bekeken recepten

Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Italiaanse vissoep met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren