Laden...
hoofdgerecht

Zalm met voorjaarsgroenten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 591 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Zalm met voorjaarsgroenten Productfoto ID Shot 560x560
Zalm met voorjaarsgroenten Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

250
10,00/kilo
250 g peultjes
219
21,06/kilo
1 snufje zout
319
6,38/liter
2 el wokolie
199
4,98/kilo
400 g Chinese roerbakmix
095
5,43/liter
4 el teriyakisaus
489
9,78/kilo
400 g zalm
175
42,68/kilo
1 snufje peper
086
1,72/kilo
300 g noedels
105
7,00/liter
2 el sojasaus
213
21,30/kilo
2 el sesamzaadjes
089
0,89/stuk
2 lente-uitjes

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Blancheer de peultjes 3 min. in een pan met ruim kokend water met zout naar smaak. Verhit de helft van de olie in een wok en roerbak hierin de roerbakmix in 5 min. gaar. Voeg de teriyakisaus toe.
  2. Verhit de overige olie in een koekenpan en bak hierin in 1 à 2 min. de zalm net gaar. Bestrooi de zalm met zout en peper naar smaak.
  3. Kook de noedels 2 min. in ruim kokend water met zout gaar en giet af.
  4. Meng de groentemix en de peultjes met de noedels en breng eventueel verder op smaak met sojasaus.
  5. Schep het gerecht op de borden, leg de zalm erop en garneer het met de sesamzaadjes en de lente-ui.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 591
Koolhydraten (g) 60
Eiwitten (g) 31
Vet (g) 25

Meest bekeken recepten

Risotto van courgette Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Maaltijdplaattaart met broccoli Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 34 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika met yoghurtsaus Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Lauwwarme groentesalade met gegrilde stukjes Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig