lunch/brunch gerecht

Zalmtartaar met Hollandse garnalen en tuinkers

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 175 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Zalmtartaar met Hollandse garnalen en tuinkers Productfoto 560x560
Zalmtartaar met Hollandse garnalen en tuinkers Productfoto 1024x868

Ingrediënten

461
24,90/kilo
 175 g zalmfilet zonder huid
399
39,90/kilo
 100 g gerookte zalm
129
2,58/kilo
 0,5 sjalotje
088
7,04/kilo
 2 el crème fraîche
138
92,00/kilo
 2 tl dille
043
2,15/liter
 2,5 tl citroensap
399
39,90/kilo
 100 g Hollandse garnalen
0,99074
0,74/stuk
 1 el tuinkers
175
42,68/kilo
 1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de verse en de gerookte zalmfilet in piepkleine blokjes. Meng met de sjalot en de crème fraîche. Breng de zalmtartaar op smaak met de dille, het citroensap en peper.
  2. Schep de zalmtartaar in 4 (wijn)glazen of op 4 bordjes; gebruik eventueel een kookring voor een mooie cirkel op de bordjes.
  3. Bestrooi de zalmtartaar met de garnalen en de tuinkers.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 175
Koolhydraten (g) 1
Eiwitten (g) 18
Vet (g) 11

Meest bekeken recepten

Bruschetta caprese met buffelmozzarella

Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto 180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig

Snelle Italiaanse vissoep met garnalen

Snelle Italiaanse vissoep met garnalen Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig

Geroosterde pompoensoep met crème fraîche

Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto 180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig

Risotto met kip en groente

Risotto met kip en groente Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig