lunch/brunch gerecht

Zalmtartaar met Hollandse garnalen en tuinkers

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 175 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Zalmtartaar met Hollandse garnalen en tuinkers Productfoto ID Shot 560x560
Zalmtartaar met Hollandse garnalen en tuinkers Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

461
24,90/kilo
 175 g zalmfilet zonder huid
399
39,90/kilo
 100 g gerookte zalm
169
3,38/kilo
 0,5 sjalotje
088
7,04/kilo
 2 el crème fraîche
148
98,67/kilo
 2 tl dille
044
2,20/liter
 2,5 tl citroensap
369
36,90/kilo
 100 g Hollandse garnalen
099
0,99/stuk
 1 el tuinkers
175
42,68/kilo
 1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de verse en de gerookte zalmfilet in piepkleine blokjes. Meng met de sjalot en de crème fraîche. Breng de zalmtartaar op smaak met de dille, het citroensap en peper.
  2. Schep de zalmtartaar in 4 (wijn)glazen of op 4 bordjes; gebruik eventueel een kookring voor een mooie cirkel op de bordjes.
  3. Bestrooi de zalmtartaar met de garnalen en de tuinkers.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 175
Koolhydraten (g) 1
Eiwitten (g) 18
Vet (g) 11

Meest bekeken recepten

Quinoasalade met zoete aardappel en dille

Quinoasalade met zoete aardappel en dille Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig

Nachosalade met kip en avocado

Nachosalade met kip en avocado Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig

Frisse aardbeien-yoghurtmoussetaart

Frisse aardbeien-yoghurtmoussetaart Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 270 min 4 porties Eenvoudig

Rainbow donuts

Rainbow donuts Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig