tussendoortje

Zoete broodjes bakken

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 262 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 40 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 55 min
Print
Zoete broodjes bakken Productfoto  560x560
Zoete broodjes bakken Productfoto  1024x868

Ingrediënten

172
3,82/kilo
500 g mix voor meergranenbrood
189
7,56/kilo
75 g zachte roomboter
145
50,00/kilo
1 tl kaneelpoeder
128
5,57/kilo
3 el gestampje muisjes
10 takken uit het bos
159
1,59/stuk
1 aluminiumfolie

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Doe de broodmix met 300 ml lauwwarm water in een ruime kom en kneed dit tot een soepel deeg.
  2. Geef ieder kind een stuk deeg om zelf 5 min. goed door te kneden. Maak daarna weer een grote bol. Doe het deeg terug in de kom en dek het af met plastic folie. Laat het deeg 15 min. rusten.
  3. Maak intussen de muisjesboter: prak op een bord met een vork de boter, het kaneelpoeder en de gestampte muisjes door elkaar. Even proeven en indien nodig, nog wat kaneel of muisjes toevoegen.
  4. Verdeel het deeg in 10 stukken. Laat de kinderen lange slierten rollen. Bedek de bovenkant van de stok met aluminiumfolie. Prik het uiteinde van het deeg op de punt van de stok en wikkel het er als een slang omheen.
  5. Laat de kinderen de stokken boven het vuur houden (blijf er zelf even bij!). De stokken moeten de hele tijd draaien, zodat het brood aan alle kanten goudbruin en gaar wordt. Dit duurt ongeveer 15 min. Breek er stukjes af en dip deze in de muisjesboter of smeer de boter met een mes op het brood.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 262
Koolhydraten (g) 41
Eiwitten (g) 6
Vet (g) 8

Meest bekeken recepten

Hutspot met champignons en salami Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Warme melkchoco met marshmallows Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Romige tagliatelle met zalm en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Kruidnotencake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 80 min 4 porties Eenvoudig