Zonvarken: aandacht voor de dieren, natuur én boer

Bij Zonvarken wordt er rekening gehouden met de impact op het klimaat, de natuur en de omgeving. Zo krijgen Zonvarkens circulair voer. Dit voer bestaat uit rest- en retourstromen van humane voeding, aangevuld met vitaminen en mineralen. De daken van de stallen zijn voorzien van sedumplantjes: aantrekkelijk voor de leefomgeving van vogels, vlinders en andere insecten. Zo versterken de daken de biodiversiteit rondom de boerderij. Er zijn op de boerderij schaduwplekken voor de zeugen, onder andere door bomen. Deze bomen worden ook graag gebruikt door vogels en insecten. Op de boerderij wordt door een ingenieus systeem de mest en urine direct gescheiden en uit de stal verwijderd. Dit draagt samen met het gebruik van minder eiwit in het voedsel bij aan de luchtkwaliteit voor de dieren en de boer.

Er is verder slim gekeken naar het beperken van de benodigde energie. Zo zorgen de grote ramen voor veel lichtinval. En dat de zeugen op hetzelfde moment biggen krijgen, scheelt in het verwarmen van de stal. De zonnepanelen op het dak van de buitenloop zorgen dat de energie die jaarlijks nodig is wordt opgewekt.

De varkenshouders van Zonvarken worden vanzelfsprekend beloond voor hun inspanningen op het gebied van dierenwelzijn en duurzaamheid. August Offenberg van Zonvarken: “Door de meerprijs die wij ontvangen én de lange termijn samenwerking kunnen we blijven investeren en meer Zonvarken boerderijen opzetten. En daarmee hopen we dat steeds meer klanten van Jumbo kunnen genieten van varkensvlees van Zonvarken.’

Voor meer informatie kun je ook een kijkje nemen op zonvarken.nl.

Het Zonvarken assortiment bestaat uit een hamlap, filetlap, schnitzel, varkensoester, shoarma, procureurlap en speklap. Naarmate Zonvarken verder uitbreidt, groeit Jumbo met ze mee. Het is dan in meer winkels verkrijgbaar en we starten dan ook met de verkoop van Zonvarken vleeswaren.