Calorieën

Calorieën zijn energie die je lichaam uit eten en drinken haalt. Hiermee houd je bijvoorbeeld jouw lichaam warm en om te bewegen. De hoeveelheid energie wordt vaak uitgedrukt in kilocalorieën (kcal). Hoeveel calorieën je per dag nodig hebt, hangt af van een aantal factoren, zoals je geslacht, leeftijd, lengte, gewicht en hoeveel je per dag beweegt.

Wist je dat je lichaam gemiddeld 1.200 calorieën per dag verbrandt om verschillende lichaamsfuncties, zoals ademen, het op gang houden van de spijsvertering en laten kloppen van het hart, uit te voeren? De rest van je energiegebruik komt van dagelijkse activiteiten, zoals fietsen, lopen en sporten. Kortom: calorieën verbranden doe je de hele dag door.

Krijgt je lichaam even veel energie binnen als dat het gebruikt? Dan is het lichaam in energiebalans. Wanneer je meer energie binnenkrijgt, dan dat je lichaam gebruikt, blijf je met een overschot zitten. Je lichaam slaat deze energie op als vet. Over een langere periode kan het ervoor zorgen dat je zwaarder wordt.

Andersom werkt het precies hetzelfde: krijgt je lichaam minder energie binnen dan het gebruikt? Dan maakt het lichaam energie vrij uit onder andere vet en val je af.

Kcal is de afkorting voor kilocalorieën. Het aantal calorieën dat in een product zit of dat je lichaam per dag binnenkrijgt, wordt vaak uitgedrukt in kcal. 1 kcal is 1.000 calorieën. Net zoals 1.000 gram 1 kilogram is en 1.000 centimeter 1 meter is.