Paaspasteitje met tomaat, geitenkaas en pistache

Ingrediënten

• 4 paaspasteitjes

• 200 g cherrytomaten

• 2 el balsamicoazijn

• 100 g zachte geitenkaas

• 1 el honing

• 20 g pistachenoten

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 190°C.
  2. Leg de tomaten in een ovenschaal, besprenkel met balsamico en rooster 15 minuten.
  3. Typografie met meer karakter
  4. Vul de pasteitjes met de warme tomaten. Verkruimel de geitenkaas erover, besprenkel met honing en garneer met gehakte pistachenoten.