Bao Buns met gemarineerde runderreepjes
Zachte bao buns gevuld met sappige, zoet-pittig gemarineerde runderreepjes, knapperige broccoli of bloemkool en frisse komkommer. Afgetopt met bosui, sesam en koriander en een lekkere Crispy Chili Mayo of Sesam Soya Mayo. Een snelle Oosterse maaltijd boordevol smaak, textuur en kleur!
10 min bereiden
hoofdgerecht
Ingrediënten
4 personen
- 8 stuks Jumbo Bao Buns Wit
- 400 g Jumbo Rund Reepjes
- 300 g broccoli
- 1 stuk bosui
- 1 stuk komkommer
- 10 g geroosterd sesamzaad
- 1 takje Koriander
Bereiding
Bao Buns met gemarineerde runderreepjes
10 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bao Buns met gemarineerde runderreepjes
- Meng de runderreepjes met de Conimex Stir Fry Sweet Chili & Garlic en laat minimaal 15 minuten marineren (30–60 minuten voor extra smaak). Snijd ondertussen de komkommer in dunne reepjes.
- Kook of stoom de broccoli of bloemkool 3–5 minuten, zodat de groente gaar is maar nog een lekkere bite heeft. Laat goed uitlekken.
- Bereid de Bao Buns volgens de aanwijzingen op de verpakking. Stomen geeft het beste resultaat. Houd de buns warm tot serveren.
- Verhit de olie in een wok of koekenpan en bak de gemarineerde runderreepjes 2–3 minuten op hoog vuur tot ze mooi gekaramelliseerd en gaar zijn.
- Vul de bao buns met de broccoli of bloemkool en verdeel de runderreepjes erover. Garneer met komkommer, bosui, sesamzaad en verse koriander. Maak af met Crispy Chili Mayo.
Ingrediënten
4 personen
- 8 stuks Jumbo Bao Buns Wit
- 400 g Jumbo Rund Reepjes
- 300 g broccoli
- 1 stuk bosui
- 1 stuk komkommer
- 10 g geroosterd sesamzaad
- 1 takje Koriander
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bao Buns met gemarineerde runderreepjes op tafel.
- Meng de runderreepjes met de Conimex Stir Fry Sweet Chili & Garlic en laat minimaal 15 minuten marineren (30–60 minuten voor extra smaak). Snijd ondertussen de komkommer in dunne reepjes.
- Kook of stoom de broccoli of bloemkool 3–5 minuten, zodat de groente gaar is maar nog een lekkere bite heeft. Laat goed uitlekken.
- Bereid de Bao Buns volgens de aanwijzingen op de verpakking. Stomen geeft het beste resultaat. Houd de buns warm tot serveren.
- Verhit de olie in een wok of koekenpan en bak de gemarineerde runderreepjes 2–3 minuten op hoog vuur tot ze mooi gekaramelliseerd en gaar zijn.
- Vul de bao buns met de broccoli of bloemkool en verdeel de runderreepjes erover. Garneer met komkommer, bosui, sesamzaad en verse koriander. Maak af met Crispy Chili Mayo.
