Ingrediënten
4 personen
- 200 ml Slagroom onbereid
- 40 ml Baileys
- 1 el Kristalsuiker
- 5 Bastogne Original
- 480 g Slagroomijs bollen
Zet in 5 stappen deze heerlijke Baileys roomijs toetje met bastognekruimels op tafel.
- Stop 5 Bastognekoekjes in een plastic zakje en verkruimel ze met een deegroller (of een fles). Zorg ervoor dat er her en der ook nog wat grotere stukjes zichtbaar zijn.
- Vul 4 dessertglazen met deze koekkruimels. Hou wat kruimels over als garnering.
- Klop de koude slagroom met de suiker en de Baileys stijf.
- Leg 1 of 2 bolletjes ijs op de koekkruimels, daarop de Baileys-room en werk het dessert af met de achtergehouden koekkruimels.
- Serveer het dessert meteen.