Ingrediënten
4 personen
- 1 pakje Honig mix voor bami ketjap (65 g)
- 350 g Honig mienestjes (pak 500 g)
- 2 el olie
- 350 g nasi-bamivlees
- 400 g oosterse wokgroente
- 250 g Kastanjechampignons
- 150 ml Water
- 1 wok
Zet in 3 stappen deze heerlijke Bami ketjap met champignons op tafel.
- Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in een wok de olie. Bak het vlees in 3 min. rondom bruin aan. Voeg de groenten toe en bak al omscheppend 4 min.
- Voeg het water en de mix voor bami ketjap toe. Bak nog 1 min.
- Giet de mie af. Schep de mie door de groenten en bak nog 1 min. Verdeel de bami ketjap over de kommen.
Tip! Variatietip: ook lekker met kipfilet en broccoli!

