
- 250 g tarwebloem
- 2 eieren
- 500 ml melk
- 30 g roomboter
- 6 bananen
- 1 zeef
- 1 mixer of garde
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bananenpannenkoek op tafel.
Tip! Je kunt de bananen ook eerst prakken of pureren voor je ze aan het beslag toevoegt.
Tip houd de pannenkoeken warm op een bord onder een deksel, zet het bord eventueel op een pan met een laagje kokend water.
Tip heb je geen koekenpan met (goede) antiaanbaklaag? Meng dan een el (zonnebloem)olie door het beslag. Dan laat de pannenkoek tijdens het bakken makkelijker los.