Bietensalade met kip
Een kleurrijke en vullende salade met bietjes, kip, knapperige prei, bleekselderij, aardappels en appel. Lekker als lunch of diner. Kook de aardappeltjes tot ze beetgaar zijn en meng alles goed door elkaar. Serveer de salade als maaltijdsalade, zonder oven en lekker snel klaar.
15 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 200 g Kipfilet
- 500 g Gekookte bietjes
- 1 Prei
- 1 Bleekselderij stengels
- 2 Aardappelen
- 1 Appel, groen
- 50 g yogonaise
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Bietensalade met kip
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bietensalade met kip
- Snijd de bietjes, prei, bleekselderij, aardappel en appel allemaal in ongeveer even kleine stukjes.
- Kook de aardappelblokjes tot ze beetgaar zijn, laat ze daarna uitlekken en spoel af met koud water om af te koelen.
- Doe alles bij elkaar in een grote schaal.
- Meng goed door elkaar.
- Serveer als maaltijdsalade, vult goed.
Ingrediënten
2 personen
- 200 g Kipfilet
- 500 g Gekookte bietjes
- 1 Prei
- 1 Bleekselderij stengels
- 2 Aardappelen
- 1 Appel, groen
- 50 g yogonaise
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bietensalade met kip op tafel.
- Snijd de bietjes, prei, bleekselderij, aardappel en appel allemaal in ongeveer even kleine stukjes.
- Kook de aardappelblokjes tot ze beetgaar zijn, laat ze daarna uitlekken en spoel af met koud water om af te koelen.
- Doe alles bij elkaar in een grote schaal.
- Meng goed door elkaar.
- Serveer als maaltijdsalade, vult goed.
