Ingrediënten
4 personen
- 300 g Boerenkool
- 300 g 48+ kaas
- 300 g Aardappelpuree kant-en-klaar
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 4 stappen deze heerlijke Boerenkoolstamppot met kaas op tafel.
- Kook de boerenkool met de aardappelen.
- Stamp de boerenkool en aardappelen tot een puree of maak aardappelpuree van een pakje en roer de gekookte boerenkool erdoor.
- Laat het geheel goed heet worden en maak op smaak af met peper en zout.
- Roer er blokjes kaas door en laat deze smelten.