Afbeelding van Bramenlikeur

Bramenlikeur

Smulweb badgeSmulweb

Maak zelf heerlijke bramenlikeur met dit recept. Laat de bramen 3 maanden staan met brandewijn, suiker en vanillestokjes op een donkere plek. Na 3 maanden zeef je het mengsel en schenk je de likeur in een fles. Heerlijk om puur te drinken of te verwerken in desserts.

120 min bereiden

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 1000 g Bramen
  • 1000 g Kristalsuiker
  • 1000 ml Brandewijn
  • 2 Jumbo Vanillestokje

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Bramenlikeur op tafel.

  1. Was de bramen voorzichtig en verwijder de steeltjes.
  2. Doe de bramen in een glazen pot en voeg suiker, brandewijn en vanillestokjes toe.
  3. Zet de pot weg op een donkere en koele plek voor 3 maanden. Verwijder na 3 maanden het vanillestokje.
  4. Zeef het mengsel door een fijne zeef.
  5. Schenk de likeur in een likeurfles.
eet smakelijk