Afbeelding van Broccoli-camembert taart met cashewnoten

Broccoli-camembert taart met cashewnoten

Smulweb badgeSmulweb

De combinatie van broccoli, cashewnoten en camembert in deze hartige taart is een regelrechte hit. C'est délicieux!

45 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(2)

Ingrediënten

5 personen
  • 350 g Broccoli
  • 250 g Camembert
  • 50 g Cashewnoten ongezouten
  • 175 g Bladerdeeg plakjes (diepvries)
  • 3 Scharreleieren M
  • 50 ml Slagroom onbereid
  • 1 el Bieslook vers
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout

Bereiding

Zet in 7 stappen deze heerlijke Broccoli-camembert taart met cashewnoten op tafel.

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Vet een quichevorm in en bedek de bodem en randen met bladerdeeg.
  3. Haal de roosjes van de broccoli en kook deze kort, waarbij ze nog wel frisgroen eruit zien.
  4. Kluts in een kom de eieren met de slagroom, de bieslook, het zout en de peper. Giet dit in de bedekte vorm.
  5. Leg de roosjes broccoli erop (steeltje naar beneden), snijd de camembert in dunne plakjes (1/2 cm) en leg deze over de broccoli.
  6. Hak de cashewnoten in stukjes en strooi dit over de taart.
  7. Bak dit geheel 40 minuten in de oven.
eet smakelijk