Broodje pulled paddo
Broodje pulled paddo's met barbecuesaus en coleslaw. Oesterzwammen gemengd met barbecuesaus in de oven geroosterd, heerlijk op een broodje. Geserveerd met coleslaw, een verleidelijke combinatie.
30 min bereiden
hoofdgerecht
236 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 300 g oesterzwammen
- 4 el barbecue sauce honey American Style (fles à 240 ml)
- 4 kaiserbroodjes
- 4 el farmer rauwkost (Bieze, bak à 250 g)
- 1 ovenschaal (20 x 30 cm)
Bereiding
Broodje pulled paddo
30 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Broodje pulled paddo
- Verwarm de oven voor tot 200 °C.
- Scheur de oesterzwammen in reepjes van een 0,5 cm en doe ze in de ovenschaal. Meng met de barbecuesaus en zet de schaal 20 min. in het midden van de oven. Schep de paddenstoelen na 10 min. om.
- Snijd de broodjes open. Verdeel de pulled paddo’s over de broodjes en schep op elk broodje 1 el coleslaw. Leg de bovenkanten op de broodjes en serveer.
Ingrediënten
4 personen
- 300 g oesterzwammen
- 4 el barbecue sauce honey American Style (fles à 240 ml)
- 4 kaiserbroodjes
- 4 el farmer rauwkost (Bieze, bak à 250 g)
- 1 ovenschaal (20 x 30 cm)
Zet in 3 stappen deze heerlijke Broodje pulled paddo op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C.
- Scheur de oesterzwammen in reepjes van een 0,5 cm en doe ze in de ovenschaal. Meng met de barbecuesaus en zet de schaal 20 min. in het midden van de oven. Schep de paddenstoelen na 10 min. om.
- Snijd de broodjes open. Verdeel de pulled paddo’s over de broodjes en schep op elk broodje 1 el coleslaw. Leg de bovenkanten op de broodjes en serveer.
