Ingrediënten
4 personen
- 200 g groene aspergetips
- 125 g rundercarpaccio
Zet in 2 stappen deze heerlijke Carpacciorolletjes op tafel.
- Kook de aspergetips 3 min. in kokend water met eventueel zout en spoel ze af onder koud stromend water. Laat uitlekken.
- Hak de kaas en de pijnboompitten uit de verpakking van de carpaccio fijn. De dressing wordt niet gebruikt. Bestrooi er elk plakje vlees mee en rol er 2 aspergetips in.
Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

