Ingrediënten
4 personen
- 2 pakken verse pizzabodems (à 2 stuks)
- 250 g Kastanjechampignons
- 100 g Italiaanse rauwe ham
- 65 g pesto alla genovese
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 4 bollen mozzarella (à 125 g)
Zet in 2 stappen deze heerlijke Champignonpizza met ham en pesto op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Beleg de pizzabodems met de champignons, ham en mozzarella. Smeer er pesto op. Bestrooi met zout en peper naar smaak.
- Bak de pizza’s in de voorverwarmde oven in 10 min. goudbruin en gaar.
Tip! Extraatje: bestrooi de pizza uit de oven met geurige grofgesneden basilicum.

