Crispy taco’s met bonen en maïs
Crispy taco’s gevuld met bonen, maïs, cherrytomaten en avocado. Heerlijk gekruid en knapperig uit de oven. Serveer met ijsbergsla en salsa. Een makkelijk, snel en lekker gerecht.
15 min bereiden
hoofdgerecht
382 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 12 Tacoschelpen
- 420 g Kidneybonen
- 300 g zoete maïskorrels
- 250 g cherrytomaten
- 1 eetrijpe avocado
- 115 g Salsa Mild
- 200 g Ijsbergsla
Bereiding
Crispy taco’s met bonen en maïs
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Crispy taco’s met bonen en maïs
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Verwarm de tacoschelpen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Doe intussen de bonen en maïs in een zeef, spoel af en laat uitlekken. Snijd de cherrytomaten in kwarten. Halveer de avocado, verwijder pit en schil en snijd het vruchtvlees in blokjes. Meng de bonen, maïs, tomaat en avocado met de helft van de salsa in een schaal.
- Neem de tacoschelpen uit de oven en vul ze met de ijsbergsla, bonensalade en wat salsa. Of laat iedereen aan tafel zelf zijn taco’s vullen.
Ingrediënten
4 personen
- 12 Tacoschelpen
- 420 g Kidneybonen
- 300 g zoete maïskorrels
- 250 g cherrytomaten
- 1 eetrijpe avocado
- 115 g Salsa Mild
- 200 g Ijsbergsla
Zet in 3 stappen deze heerlijke Crispy taco’s met bonen en maïs op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Verwarm de tacoschelpen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Doe intussen de bonen en maïs in een zeef, spoel af en laat uitlekken. Snijd de cherrytomaten in kwarten. Halveer de avocado, verwijder pit en schil en snijd het vruchtvlees in blokjes. Meng de bonen, maïs, tomaat en avocado met de helft van de salsa in een schaal.
- Neem de tacoschelpen uit de oven en vul ze met de ijsbergsla, bonensalade en wat salsa. Of laat iedereen aan tafel zelf zijn taco’s vullen.
