Ingrediënten
4 personen
- 500 g Rundergehakt
- 25 g Parmezaanse kaas snippers
- 25 g Paneermeel
- 15 g Platte peterselie
- 1 Scharreleieren M
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 0.5 tl Chilipoeder
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 800 g Tomatenblokjes
- 2 el Tomatenpuree
- 0.5 Uien
- 2 tl Oregano gedroogd
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 0.1 g Chilipoeder
- 250 ml Kippenbouillon, bereid
- 375 g Spaghetti
- 30 g Geraspte kaas Parmezaanse
- 10 g Platte peterselie
Zet in 9 stappen deze heerlijke Crock-pot spaghetti op tafel.
- Meng het gehakt met broodkruim, Parmezaan, peterselie, ei, zout en chilipepertjes in een kom.
- Vorm 16 balletjes van het gehakt en leg deze in je slowcooker.
- Meng in een andere kom de tomaten, tomatenpuree, ui, oregano en knoflook.
- Breng op smaak met zout, peper en gedroogde chilipepertjes.
- Schenk de saus over de gehaktballetjes.
- Kook 3 uur op high of 6 uur op low.
- Voeg het laatste uur de bouillon en de spaghetti toe (breek eventueel in de helft).
- Leg het deksel terug en kook nog een uur.
- Serveer en garneer met Parmezaan en peterselie.