Ingrediënten
4 personen
- 2 Scharreleieren M
- 1 Ui
- 100 g Gerookte zalm
- 1 el Mayonaise
- 1 el Ketchup
- 1 tl Dille gedroogd
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 4 stappen deze heerlijke Ei-zalm salade op tafel.
- Kook de eieren. Maak van de eieren en het gesnipperde uitje en de mayonaise een eiersalade door alles te prakken.
- Voeg het blikje zalm toe en prak dit erdoorheen.
- Breng de eiersalade op smaak met tomatenketchup, zout, peper en dille.
- Voeg eventueel een geperst teentje knoflook toe voor extra smaak.