Afbeelding van Filetlapjes met rodekool

Filetlapjes met rodekool

Magazine imageMagazine

Filetlapjes met rodekool en aardappelschijfjes. Het vlees wordt gebakken in boter en olie, besprenkeld met honing voor extra smaak. Combineert perfect met de rodekool volgens pakketinstructies en gebakken aardappelschijfjes.

25 min bereiden

hoofdgerecht

521 kcal/pp

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 50 g Roomboter
  • 2 el milde olijfolie
  • 600 g aardappelschijfjes (zak)
  • 750 g rodekool met appel deelblokjes (diepvries)
  • 300 g filetlapjes à la minute (schaal à 4 stuks)
  • 4 el bloemenhoning

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Filetlapjes met rodekool op tafel.

  1. Verhit de helft van de boter met 1 el olie in een koekenpan. Bak de aardappelschijfjes 15 min. Schep regelmatig om.
  2. Bereid intussen de rodekool volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Verhit de rest van de boter met de rest van de olie in een koekenpan en bak de filetlapjes in 8 min. gaar. Keer halverwege. Besprenkel het vlees met honing en warm 1 min. mee.
  4. Verdeel de aardappelschijfjes, rodekool met appel en de filetlapjes over de borden.
eet smakelijk