Gebakken kabeljauw met kruiden
Heerlijke gebakken kabeljauw met kruiden afkomstig uit de oven. Bedruip de citroenschijfjes met het citroensap, knoflook en kruidenmengsel, zout en peper over de visfilets, en laat het 10 minuten bakken afgedekt in de oven. Na 10 minuten dekking verwijderen en het stoofvocht over de vis bedruipen. Verder bakken in de oven gedurende 5 minuten of tot de vis gemakkelijk uit elkaar valt.
25 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 140 g Citroen
- 750 g Kabeljauwfilet
- 2 el Citroensap
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 snufje Zout
- 1 el Platte peterselie
- 1 el Bieslook
- 1 el Jumbo Tijm
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Gebakken kabeljauw met kruiden
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gebakken kabeljauw met kruiden
- Verwarm de oven voor op 200 graden en vet licht een ovenschaal in met boter.
- Leg op elke filet een schijfje citroen en meng het citroensap, knoflook en kruiden door elkaar.
- Leg de visfilets naast elkaar in de ovenschaal en bedruip ze met het kruidenmengsel. Strooi er zout en peper overheen.
- Dek de schaal af met een deksel of folie en laat het 10 minuten bakken in de voorverwarmde oven.
- Haal het deksel of folie eraf, bedruip met het stoofvocht en zet nog 5 minuten in de oven totdat de vis gemakkelijk uiteenvalt wanneer je er met een satéprikker inprikt.
Ingrediënten
4 personen
- 140 g Citroen
- 750 g Kabeljauwfilet
- 2 el Citroensap
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 snufje Zout
- 1 el Platte peterselie
- 1 el Bieslook
- 1 el Jumbo Tijm
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gebakken kabeljauw met kruiden op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden en vet licht een ovenschaal in met boter.
- Leg op elke filet een schijfje citroen en meng het citroensap, knoflook en kruiden door elkaar.
- Leg de visfilets naast elkaar in de ovenschaal en bedruip ze met het kruidenmengsel. Strooi er zout en peper overheen.
- Dek de schaal af met een deksel of folie en laat het 10 minuten bakken in de voorverwarmde oven.
- Haal het deksel of folie eraf, bedruip met het stoofvocht en zet nog 5 minuten in de oven totdat de vis gemakkelijk uiteenvalt wanneer je er met een satéprikker inprikt.
