Afbeelding van Gebraden saucijs

Gebraden saucijs

Magazine imageMagazine

Met dit recept maak je heerlijke Gebraden saucijs. De saucijzen worden gebakken in margarine en op smaak gebracht met sjalot en salie. Laat de braadworstjes 12 minuten smoren in de pan voor de perfecte smaak. Serveer met een frisse salade.

20 min bereiden

hoofdgerecht

252 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 2 el Vloeibare margarine
  • 1 g fijne varkenssaucijzen
  • 1 sjalotten
  • 1 salieblaadjes (bakje 20 g)

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Gebraden saucijs op tafel.

  1. Verhit in een kleine braadpan de margarine. Bak de saucijzen op hoog vuur in 2 min. bruin aan. Keer ze met een tang ? zo prik je de worstjes niet stuk ? en bak ook aan de andere kant in 2 min. bruin aan.
  2. Voeg de sjalot en de salie toe en draai het vuur lager. Leg de deksel op de pan en braad de worstjes in 12 min. mooi bruin en gaar. Keer ze regelmatig met de tang.
  3. Verdeel de saucijzen met de sjalot en de salie over 4 borden.
eet smakelijk