Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Zout
- 600 g wittekool
- 1 Zakje aardappelpuree naturel
- 400 g pangasiusfilet (diepvries)
- 4 takjes Dille
- 4 el Crème Fraîche
- 50 g geraspte kaas
- 1 ingevette ovenschaal
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gegratineerde vis en wittekool schotel op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 220 °C. Kook de kool in water met zout 7 min. Laat de kool in een vergiet goed uitlekken.
- Maak de puree volgens de aanwijzingen op de verpakking en verdeel het over de bodem van de ovenschaal.
- Meng in een schaal de vis met de kool, de dille, zout naar smaak en de crème fraîche. Verdeel het mengsel over de puree in de ovenvaste schaal. Bestrooi met de kaas.
- Zet de schaal in het midden van de oven en laat het in ca. 20 min. goudbruin en gaar worden.

