Afbeelding van Gehaktcordonbleu met tomaatjes

Gehaktcordonbleu met tomaatjes

Magazine imageMagazine

Deze gehaktcordonbleu met tros-cherrytomaatjes is een lekkere variatie op een klassieker. Eenmaal gebakken, bestrooi het met bieslook en geniet van de smaken.

10 min bereiden

hoofdgerecht

143 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 3 el Olijfolie
  • 1 minigehaktcordonbleu (gourmetassortiment, schaal 210 g, 6 stuks)
  • 3 tros-cherrytomaatjes (schaal 200 g)
  • 1 el gesneden sjalot-bosui (gourmetassortiment, bakje 100 g) of bosui
  • 1 el bieslook (bakje 20 g)

Bereiding

Zet in 2 stappen deze heerlijke Gehaktcordonbleu met tomaatjes op tafel.

  1. Verhit een beetje olijfolie in een gourmetpannetje. Leg een minigehaktcordonbleu in de pan en bak in 5-6 min. bruin en gaar. Keer het vlees halverwege en bak 3 gehalveerde tros-cherrytomaatjes en de bosui mee.
  2. Schep het vlees op het bord en bestrooi met een beetje fijngehakte bieslook.

Tip! Lekker met cocktailsaus Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

eet smakelijk