Ingrediënten
4 personen
- 1000 g Jumbo wortelen 1kg
- 1 snufje Zout
- 40 g Roomboter
- 0.2 el Kristalsuiker
- 0.2 el Peterselie vers
Zet in 7 stappen deze heerlijke Gekookte worteltjes op tafel.
- Schrap de worteltjes schoon en snijd het wortellof eraf.
- Kruis dikke exemplaren in.
- Was de wortels en zet ze op met een bodempje water en wat zout.
- Schus ze van tijd tot tijd om en laat ze in 20-30 minuten gaar en nagenoeg droog koken.
- Voeg de boter toe en schud die erdoor.
- Als u de worteltjes niet zoet genoeg vindt, kunt u er tegelijk met de boter 1 theelepel suiker aan toevoegen.
- Bestrooi de worteltjes voor u die opdient met fijngeknipte peterselie.