Ingrediënten
4 personen
- 1000 g Kipdijfilet
- 200 g Chilisaus
- 2 el Ketjap asin
- 3 Teen Jumbo Knoflook
- 1 tl Chinese 5-Spices
- 1 tl Sambal oelek
- 2 el Limoensap
- 1 tl Peper zwart
- 1.5 g Zout
- 5 el Olijfolie
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gemarineerde kippedijen uit de oven op tafel.
- Bereid de marinade door 200 ml chilisaus, 2 eetlepels ketjap asin, 3 geperste tenen knoflook, 1 dessertlepel Chinese roasteak, 1 dessertlepel sambal peper, 2 eetlepels limoensap, 1 theelepel zwarte peper, 1 theelepel zout en 5 eetlepels olijfolie te mengen. Laat de kip minimaal 4 uur in de marinade staan.
- Leg de kip in de ovenschaal.
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Plaats de kippedijen circa 25 minuten in de oven, halverwege de baktijd de kippendijen omdraaien.