Afbeelding van Gevulde Gnocchi Ovenschotel met Mozzarella, Tomaat & Spinazie

Gevulde Gnocchi Ovenschotel met Mozzarella, Tomaat & Spinazie

Wat Eten We Select

Gevulde gnocchi in rijke tomatensaus, met sappige cherrytomaten, spinazie en een goudbruine mozzarellatopping. Makkelijk, snel en onweerstaanbaar romig. Een perfecte ovenfavoriet voor elke dag.

20 min bereiden

hoofdgerecht

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 stuk Grand'Italia Gnocchi Formaggi
  • 1 stuk Grand'Italia Basilico met Basilicum
  • 200 g cherry tomaatjes
  • 200 g (baby-)spinazie
  • 1 stuk Mozzarella
  • 1 stuk tijm
  • 2 el kappertjes
  • 10 g basilicum

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Gevulde Gnocchi Ovenschotel met Mozzarella, Tomaat & Spinazie op tafel.

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Schep de ongekookte Gnocchi in een ingevette ovenschaal (ca. 20x25 cm). Meng de tomatensaus, kerstomaatjes, tijm en kappertjes erdoor.
  3. Voeg na 15 minuten de babyspinazie toe en laat deze slinken in de ovenschotel.
  4. Bedek met plakjes mozzarella en bak ca. 35 minuten in de oven tot de saus bubbelt en de bovenkant goudbruin is. Laat de ovenschotel 5 min. rusten voor het serveren.
  5. Garneer eventueel met verse basilicum.
eet smakelijk