Groente-parmezaanpannenkoekjes
Maak kennis met de groente-parmezaanpannenkoekjes. Ervaar de hartige smaak van broccoli, paprika en wortel, gecombineerd met de heerlijke knapperigheid van pannenkoekjes. De perfecte traktatie als je zin hebt in iets anders dan de standaard pannenkoeken.
15 min bereiden
hoofdgerecht
212 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 ei
- 100 g Zelfrijzend bakmeel
- 200 ml melk
- 100 g Broccoli
- 0.5 Rode paprika
- 75 g Wortel
- 3 el Parmezaanse kaas snippers
- 1 tl gedroogde oregano
- 2 tl olie
- 1 rasp
Bereiding
Groente-parmezaanpannenkoekjes
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Groente-parmezaanpannenkoekjes
- Klop een glad beslag van het ei, bakmeel en de melk. Schep de broccoli, paprika, wortel, kaas en oregano door het beslag en breng op smaak met peper.
- Verhit in een gourmetpannetje een ½ tl olie. Schep ca. 1 eetlepel beslag bij. Bak het pannenkoekje in 2-3 min. per kant goudbruin en gaar. Bak zo van de rest van het beslag de overige pannenkoekjes.
Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
Ingrediënten
4 personen
- 1 ei
- 100 g Zelfrijzend bakmeel
- 200 ml melk
- 100 g Broccoli
- 0.5 Rode paprika
- 75 g Wortel
- 3 el Parmezaanse kaas snippers
- 1 tl gedroogde oregano
- 2 tl olie
- 1 rasp
Zet in 2 stappen deze heerlijke Groente-parmezaanpannenkoekjes op tafel.
- Klop een glad beslag van het ei, bakmeel en de melk. Schep de broccoli, paprika, wortel, kaas en oregano door het beslag en breng op smaak met peper.
- Verhit in een gourmetpannetje een ½ tl olie. Schep ca. 1 eetlepel beslag bij. Bak het pannenkoekje in 2-3 min. per kant goudbruin en gaar. Bak zo van de rest van het beslag de overige pannenkoekjes.
Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
