Afbeelding van Hachee van gehakt

Hachee van gehakt

Smulweb badgeSmulweb

Zachte gehakt stukjes en gekarameliseerde uien, afgemaakt met tomaten, azijn, en een bouillonblokje. Geserveerd met een snufje peterselie en perfectie is bereikt. Een klassiek Nederlands gerecht waar iedereen zin in heeft.

25 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 g Bouillon blokje
  • 1 el Rode wijnazijn
  • 3 Uien
  • 50 g Roomboter
  • 500 g Rundergehakt
  • 2 Tomaat
  • 3 el Peterselie vers
  • 1 snufje Peper zwart
  • 3 el Peterselie vers
  • 1 snufje Zout

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Hachee van gehakt op tafel.

  1. Bak de uien in de boter gedurende 10 minuten zachtjes bruin.
  2. Voeg het gehakt toe en rul het gedurende 10 minuten.
  3. Roer de azijn, tomaten, bouillonblokje, peper en zout erdoor.
  4. Laat het gerecht nog 15 minuten zachtjes sudderen.
  5. Strooi voor het serveren 3 eetlepels peterselie eroverheen.
eet smakelijk