Hartige pannenkoektaart met groenten en feta
Zin om eens iets anders te proberen dan de klassieke pannenkoeken? Maak dan deze hartige pannenkoektaart met groenten en feta. De taart bestaat uit laagjes pannenkoek, groenten en feta en wordt lekker smeuïg door de kaassaus. Gegarandeerd smullen!
45 min bereiden
hoofdgerecht
519 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 3 el Olijfolie
- 800 g Italiaanse roerbakmix (zak à 400 g)
- 1 pakje kaassaus (à 31,7 g)
- 6 volkorenpannenkoeken (1 pak)
- 200 g feta
- 3 el Bieslook
- 250 ml Water
- 1 springvorm (ø 20-22 cm)
Bereiding
Hartige pannenkoektaart met groenten en feta
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Hartige pannenkoektaart met groenten en feta
- Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Verhit in een wok de olijfolie. Bak de groenten al omscheppend in 7 min. beetgaar.
- Bereid intussen de kaassaus met het water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de kaassaus door de groenten.
- Leg 1 pannenkoek op de bodem van de springvorm. Verdeel er 1/6 van het groentemengsel, 1/6 feta en ½ el bieslook over. Herhaal deze laag met de rest van de pannenkoeken, groenten, feta en bieslook.
- Bak de pannenkoektaart in de voorverwarmde oven in 20 min. goudbruin. Snijd de taart in punten.
Tip! Ook lekker met speltpannenkoeken.
Ingrediënten
4 personen
- 3 el Olijfolie
- 800 g Italiaanse roerbakmix (zak à 400 g)
- 1 pakje kaassaus (à 31,7 g)
- 6 volkorenpannenkoeken (1 pak)
- 200 g feta
- 3 el Bieslook
- 250 ml Water
- 1 springvorm (ø 20-22 cm)
Zet in 4 stappen deze heerlijke Hartige pannenkoektaart met groenten en feta op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Verhit in een wok de olijfolie. Bak de groenten al omscheppend in 7 min. beetgaar.
- Bereid intussen de kaassaus met het water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de kaassaus door de groenten.
- Leg 1 pannenkoek op de bodem van de springvorm. Verdeel er 1/6 van het groentemengsel, 1/6 feta en ½ el bieslook over. Herhaal deze laag met de rest van de pannenkoeken, groenten, feta en bieslook.
- Bak de pannenkoektaart in de voorverwarmde oven in 20 min. goudbruin. Snijd de taart in punten.
Tip! Ook lekker met speltpannenkoeken.
